വാർത്തകൾ
-
റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റിന്റെ സ്ഥിരത, ഷെൽഫ് ലൈഫ്, സപ്ലൈ ചെയിൻ ഗുണം
റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റിന്റെ സ്ഥിരത, ഷെൽഫ് ലൈഫ്, സപ്ലൈ ചെയിൻ ഗുണം ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഏറ്റവും അവഗണിക്കപ്പെടുന്ന ഗുണങ്ങളിലൊന്ന് രുചിയോ ഘടനയോ അല്ല - മറിച്ച് ലോജിസ്റ്റിക്സാണ്. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ നിറഞ്ഞ പഴങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ്, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന കോൾഡ്-ചെയിൻ കോ... എന്നിവയാൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയ ഒരു യുഗത്തിൽ.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് അടുത്ത പ്രീമിയം മിഠായി ട്രെൻഡാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് - റിച്ച്ഫീൽഡ് അതിന് നേതൃത്വം നൽകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
ആഗോള മിഠായി വിപണി വ്യക്തമായ പരിവർത്തനത്തിന് വിധേയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. മധുരമുള്ള മിഠായികളിൽ മാത്രം ഉപഭോക്താക്കൾ ഇനി തൃപ്തരല്ല; അവർ ടെക്സ്ചർ, വിഷ്വൽ ഇംപാക്ട്, ചേരുവകളുടെ സുതാര്യത, "മികച്ച ആഹ്ലാദം" എന്നിവ തേടുന്നു. ഈ മാറ്റം ഫ്രീസിംഗിന് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിച്ചു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ബേക്കറി ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ എന്നിവയിൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ്
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ട്രെൻഡ് മാത്രമല്ല - അതിവേഗം വളരുന്ന പല ഭക്ഷ്യ വിഭാഗങ്ങളിലും അവ ഒരു പ്രധാന ചേരുവയായി മാറുകയാണ്. ആഗോളതലത്തിൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ഡിമാൻഡ് പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായികൾ എന്നിവയിലേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നതോടെ, റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് മികച്ച സ്ഥാനത്താണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് vs ഫ്രഷ്ഫ്രോസൺ ഫ്രൂട്ട് കോട്ടിംഗുകൾ
ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളും ലഘുഭക്ഷണ ബ്രാൻഡുകളും ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് (ചോക്ലേറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ ഫ്രൂട്ട് ചിപ്സ് പോലുള്ളവ) തിരിയുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാരണങ്ങളിലൊന്ന് സാമ്പത്തികവും ഗുണനിലവാരവും സംയോജിപ്പിച്ചതാണ്. ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഫ്രൂട്ട് കോട്ടിംഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനിടയിലുള്ള ചെലവ്-ആനുകൂല്യ വ്യത്യാസം മനസ്സിലാക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് വിശ്വസനീയമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ആഗോളതലത്തിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലാകുമ്പോൾ - റീട്ടെയിൽ ഷെൽഫുകളിലും, ഇ-കൊമേഴ്സ് പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിലും, സോഷ്യൽ മീഡിയ ഫീഡുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു - ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെയും സർട്ടിഫിക്കേഷൻ മാനദണ്ഡങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ വാങ്ങുന്നവരുടെയും നിർമ്മാതാക്കളുടെയും മനസ്സിന്റെ മുന്നിലാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വൈവിധ്യവൽക്കരണം റിച്ച്ഫീൽഡിൽ നിന്നുള്ള ട്രോപ്പിക്കൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ബെറി ക്രഞ്ചിനെ പൂരകമാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള ചേരുവകളായി തുടരുമ്പോൾ, അവയുടെ വിതരണത്തിലെ ചാഞ്ചാട്ടം അവയെ മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ് എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾ, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾ, വിളവ് കുറയൽ എന്നിവ വിലകൾ ഗണ്യമായി ഉയർത്തി - പ്രത്യേകിച്ച് യൂറോപ്പിലെയും മറ്റ് പാരമ്പര്യങ്ങളിലെയും റാസ്ബെറികൾക്ക്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വൈവിധ്യമാർന്ന പഴ പോർട്ട്ഫോളിയോ: റിച്ച്ഫീൽഡിൽ നിന്നുള്ള ബെറികളും ട്രോപ്പിക്കൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മത്സര നേട്ടം നൽകുന്നതെങ്ങനെ?
പതിറ്റാണ്ടുകളായി, പഴങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണ, ലഘുഭക്ഷണ നിർമ്മാതാക്കൾ റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി തുടങ്ങിയ സീസണൽ ബെറികളെയാണ് വളരെയധികം ആശ്രയിച്ചിരുന്നത്. എന്നാൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന കാലാവസ്ഥാ അസ്ഥിരത, വിളവ് ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ, വിലയിലെ ചാഞ്ചാട്ടം എന്നിവ പലരെയും അവരുടെ ചേരുവ തന്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ച് പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യാൻ നിർബന്ധിതരാക്കുന്നു. ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ആഗോള റാസ്ബെറി വിതരണ ആഘാതങ്ങൾ റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ടിനെ വിശ്വസനീയമായ ഒരു ബദലാക്കി മാറ്റുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
2024 ലും 2025 ലും ആഗോള റാസ്ബെറി വിതരണം കനത്ത സമ്മർദ്ദത്തിലാണ്. സെർബിയ പോലുള്ള പ്രധാന ഉൽപാദന രാജ്യങ്ങളിൽ, മഞ്ഞ്, രോഗം, പഴകിയ തോട്ടങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം വിളവ് കുത്തനെ കുറയുന്നു - കയറ്റുമതിയും ശീതീകരിച്ച റാസ്ബെറി ലഭ്യതയും ഗണ്യമായി കുറയാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു. അതേസമയം, വിപണി റിപ്പോർട്ടുകൾ കാണിക്കുന്നത്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
കാലാവസ്ഥാ അപകടസാധ്യതയിൽ നിന്ന് സപ്ലൈ അഷ്വറൻസ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് ഒരു വേലിയായി - റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ തന്ത്രം
കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, ആഗോളതലത്തിൽ പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ തടസ്സങ്ങൾ നേരിടുന്നു. യൂറോപ്പിൽ, അപ്രതീക്ഷിതമായ വൈകിയ തണുപ്പും, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ചെലവുകളും രോഗ സമ്മർദ്ദവും ചേർന്ന്, റാസ്പ് പോലുള്ള സരസഫലങ്ങളുടെ വിളവ് ഗണ്യമായി കുറച്ചു...കൂടുതൽ വായിക്കുക