ആഗോള ഉപഭോക്താക്കൾ ജൈവ, ശുദ്ധമായ ലേബൽ ചേരുവകളിലേക്ക് തിരിയുമ്പോൾ, സർട്ടിഫൈഡ് ജൈവ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു.ഫ്രീസിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾഗണ്യമായി വളർന്നിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും വ്യാവസായിക തലത്തിൽ ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ കഴിവുള്ള വിതരണക്കാരുടെ എണ്ണം പരിമിതമാണ്. റിച്ച്ഫീൽഡ് ഫുഡ് ഈ വിടവ് നികത്തുന്നു.
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ കർശന നിയന്ത്രണം, കണ്ടെത്തൽ, കുറഞ്ഞ സംസ്കരണ രീതികൾ എന്നിവയിലൂടെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ഉൽപാദനത്തിന് ജൈവ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ കൈവശം വച്ചിരിക്കുന്ന ഏഷ്യയിലെ ചുരുക്കം ചില ഫാക്ടറികളിൽ ഒന്നാണ് റിച്ച്ഫീൽഡ്.
അസ്ഥിരമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ബെറികളെ നിരവധി വിതരണക്കാർ ആശ്രയിക്കുന്ന ഒരു വിപണിയിൽ, റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ലംബമായി സംയോജിപ്പിച്ച വിതരണ ശൃംഖല കണ്ടെത്താവുന്ന ഉത്ഭവസ്ഥാനം, സ്ഥിരമായ ഗുണനിലവാരം, സുസ്ഥിരമായ വിലനിർണ്ണയം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഓർഗാനിക് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് മാർക്കറ്റ് വളർച്ച
| വർഷം | ആഗോള വിപണി മൂല്യം (ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ) | വളർച്ചാ വർഷം |
| 2022 | 1.9 ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | — |
| 2023 | 2.2.2 വർഗ്ഗീകരണം | +15.8% |
| 2024 | 2.6. प्रक्षि� | +18.1% |
| 2025 (കണക്കാക്കിയത്) | 3.0 | +15.4% |
മഞ്ഞുവീഴ്ച പ്രതിസന്ധി പരമ്പരാഗത റാസ്ബെറി വില 20–30% വരെ വർദ്ധിപ്പിച്ചതോടെ, കൂടുതൽ ഷെൽഫ് ലൈഫും ചെലവ് നിയന്ത്രണവും ഉറപ്പാക്കാൻ ജൈവ വാങ്ങുന്നവർ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്ത ഫോർമാറ്റുകളിലേക്ക് മാറുന്നു. റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ പ്രക്രിയ പഴങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം, രുചി, നിറം എന്നിവയുടെ 98% വരെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് ഗ്രാമിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമതയും പോഷകമൂല്യവും നൽകുന്നു.
പ്രീമിയം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കോ, ധാന്യ ഉൾപ്പെടുത്തലുകൾക്കോ, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കറി ടോപ്പിംഗുകൾക്കോ, റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ ഓർഗാനിക്എഫ്ഡി റാസ്ബെറികൾബുദ്ധിപരവും സുസ്ഥിരവുമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-17-2025