ആഗോള പഴ വിതരണത്തിൽ റിച്ച്‌ഫീൽഡിന്റെ വിയറ്റ്നാം ഫാക്ടറി എങ്ങനെയാണ് അതിന് തന്ത്രപരമായ ഒരു മുൻതൂക്കം നൽകുന്നത്

ആഗോളതലത്തിൽ പഴങ്ങളുടെ വില ഉയരുകയും യൂറോപ്പ് വിളകളുടെ ക്ഷാമം നേരിടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, പഴ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിലെ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ആസ്തിയായി വിതരണ ശൃംഖലയുടെ വഴക്കം മാറിയിരിക്കുന്നു. ചൈനയിലും വിയറ്റ്നാമിലും ഇരട്ട ഉൽപ്പാദന അടിത്തറയുള്ള റിച്ച്ഫീൽഡ് ഫുഡ്, ഉഷ്ണമേഖലാ സമൃദ്ധിക്കും ബെറി ക്ഷാമത്തിനും ഇടയിലുള്ള വിടവ് നികത്താൻ കഴിവുള്ള ചുരുക്കം ചില കമ്പനികളിൽ ഒന്നായി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

വിയറ്റ്നാമിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥ വർഷം മുഴുവനും മാമ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ കൃഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു - ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സ്മൂത്തികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇവ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആധുനിക ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ്, ഐക്യുഎഫ് പ്രോസസ്സിംഗ് സൗകര്യം ഉപയോഗിച്ച്, റിച്ച്ഫീൽഡ് ഈ പഴങ്ങളെ അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന പ്രീമിയം-ഗുണനിലവാരമുള്ള ചേരുവകളാക്കി മാറ്റുന്നു, അതേസമയം വിപണിയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾക്കിടയിലും വില സ്ഥിരത നിലനിർത്തുന്നു.

ആഗോള പഴ കയറ്റുമതിയിൽ വിയറ്റ്നാമിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പങ്ക്

പ്രധാന ഷിപ്പിംഗ് റൂട്ടുകളോടുള്ള വിയറ്റ്നാമിന്റെ സാമീപ്യം യൂറോപ്പിലേക്കും വടക്കേ അമേരിക്കയിലേക്കുമുള്ള വേഗതയേറിയതും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമായ ലോജിസ്റ്റിക്സിനെ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു, മറ്റ് ഏഷ്യൻ വിതരണക്കാരെ അപേക്ഷിച്ച് ലീഡ് സമയം ഏകദേശം 25% കുറയ്ക്കുന്നു. റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ 18 ടോയോ ഗൈകെൻ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് ലൈനുകളും ബിആർസി എ-ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷനും സംയോജിപ്പിച്ച്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പ്രീമിയം സ്ഥിരതയും സ്കെയിലും പ്രയോജനപ്പെടുന്നു.

മഞ്ഞുവീഴ്ച കാരണം യൂറോപ്പിൽ റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി തുടങ്ങിയ ബെറികൾക്ക് ക്ഷാമം നേരിടുന്നതിനാൽ, ഗ്രാനോള മിക്സുകളിലും ട്രെയിൽ സ്നാക്സുകളിലും പകരമായി പല ഇറക്കുമതിക്കാരും ഇപ്പോൾ എഫ്ഡി ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ തേടുന്നു. റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ വിയറ്റ്നാം ഫാക്ടറി ഈ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉൽപ്പന്ന നവീകരണത്തിലോ ഗുണനിലവാരത്തിലോ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ എളുപ്പത്തിൽ പിവറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
അസംസ്കൃത പഴങ്ങളുടെ സംഭരണവും സംസ്കരണവും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ, റിച്ച്ഫീൽഡ് ദീർഘകാല വില സ്ഥിരത വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇന്നത്തെ അസ്ഥിരമായ കാർഷിക വിപണികളിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന നേട്ടമാണ്.