എത്യോപ്യൻ വൈൽഡ് റോസ് സൺ-ഡ്രൈഡ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി ഒരു പ്രത്യേക ഇനം കാപ്പിക്കുരുവിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവ പാകമാകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകൊണ്ട് എടുക്കുന്നു. ബീൻസ് പിന്നീട് ഉണക്കി, സമ്പുഷ്ടവും ഊർജ്ജസ്വലവും ആഴത്തിൽ സംതൃപ്തി നൽകുന്നതുമായ ഒരു സവിശേഷമായ രുചി വികസിപ്പിക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു. വെയിലത്ത് ഉണക്കിയ ശേഷം, ബീൻസ് അവയുടെ സ്വാദും സൌരഭ്യവും നിലനിർത്താൻ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ചെയ്യുന്നു, ഈ ബീൻസിൽ നിന്നുള്ള ഓരോ കപ്പ് കാപ്പിയും കഴിയുന്നത്ര പുതിയതും രുചികരവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഈ സൂക്ഷ്മമായ പ്രക്രിയയുടെ ഫലം, മിനുസമാർന്നതും സമ്പുഷ്ടവുമായ സമ്പന്നവും സങ്കീർണ്ണവുമായ സ്വാദുള്ള ഒരു കാപ്പിയാണ്. എത്യോപ്യൻ വൈൽഡ് റോസ് സൺ-ഡ്രൈഡ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫിക്ക് വൈൽഡ് റോസാപ്പൂവിൻ്റെ കുറിപ്പുകളും സൂക്ഷ്മമായ പഴവർഗങ്ങളുമുള്ള ഒരു പുഷ്പ മാധുര്യമുണ്ട്. സൌരഭ്യവും ഒരുപോലെ ആകർഷണീയമായിരുന്നു, പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ കാപ്പിയുടെ ആകർഷകമായ സൌരഭ്യം മുറിയിൽ നിറച്ചു. കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാലിനൊപ്പം നൽകിയാലും, ഈ കോഫി ഏറ്റവും വിവേചനാധികാരമുള്ള കോഫി ആസ്വാദകനെ ആകർഷിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
എത്യോപ്യൻ വൈൽഡ് റോസ് വെയിലിൽ ഉണക്കിയ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി അതിൻ്റെ തനതായ രുചിക്ക് പുറമേ, സുസ്ഥിരവും സാമൂഹിക പ്രതിബദ്ധതയുള്ളതുമായ ഓപ്ഷനാണ്. പരമ്പരാഗതവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ കൃഷിരീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രാദേശിക എത്യോപ്യൻ കർഷകരിൽ നിന്നാണ് ബീൻസ് വരുന്നത്. കർഷകർക്ക് അവരുടെ കഠിനാധ്വാനത്തിന് ന്യായമായ പ്രതിഫലം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്ന ഫെയർട്രേഡ് സർട്ടിഫൈഡ് കൂടിയാണ് കാപ്പി. ഈ കോഫി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രീമിയം കോഫി അനുഭവം ആസ്വദിക്കുക മാത്രമല്ല, എത്യോപ്യയിലെ ചെറുകിട കോഫി ഉത്പാദകരുടെ ഉപജീവനമാർഗത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.