വാർത്തകൾ
-
നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യവും ജനപ്രീതിയും ക്രമാതീതമായി വളരുകയാണ്.
ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകളിൽ, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യകതയും ജനപ്രീതിയും ക്രമാതീതമായി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഒരു സമീപകാല റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, 2025 ആകുമ്പോഴേക്കും ആഗോള നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പച്ചക്കറി വിപണി വലുപ്പം 112.9 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറിലെത്തുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഈ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാന സംഭാവന നൽകുന്ന ഘടകം...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്
ഇന്നത്തെ വാർത്തകളിൽ, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫുഡ് മേഖലയിലെ ചില ആവേശകരമായ പുതിയ വികസനങ്ങളെക്കുറിച്ച് വാർത്തകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. വാഴപ്പഴം, പച്ച പയർ, ചീവ്സ്, സ്വീറ്റ് കോൺ, സ്ട്രോബ്... തുടങ്ങി വിവിധതരം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സംരക്ഷിക്കാൻ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ വിജയകരമായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ ഭക്ഷണം വിപണിയിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
അടുത്തിടെ, വിപണിയിൽ ഒരു പുതിയ തരം ഭക്ഷണം പ്രചാരത്തിലായതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് - ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫുഡ്. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് എന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെയാണ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും ഉണക്കുക എന്നതാണ് ഉൾപ്പെടുന്നത്. ...കൂടുതൽ വായിക്കുക