ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായി തണുപ്പ് നിലനിർത്തേണ്ടതുണ്ടോ?

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായിഅതുല്യമായ ഘടനയും തീവ്രമായ സ്വാദും കാരണം അത് കാര്യമായ ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു സാധാരണ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായി തണുപ്പ് നിലനിർത്തേണ്ടതുണ്ടോ? ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗിൻ്റെ സ്വഭാവവും മിഠായിയുടെ സംഭരണ ​​ആവശ്യകതകളെ അത് എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്നും മനസ്സിലാക്കുന്നത് വ്യക്തത നൽകും.

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ മനസ്സിലാക്കുന്നു 

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ലയോഫിലൈസേഷൻ, മൂന്ന് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ മിഠായി മരവിപ്പിക്കുക, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് സപ്ലിമേഷൻ വഴി ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി സൌമ്യമായി ചൂടാക്കുക. ഈ പ്രക്രിയ ഫലത്തിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ജലാംശങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലെ കേടുപാടുകൾക്കും സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പിന്നിലെ പ്രാഥമിക കുറ്റവാളിയാണ്. വളരെ വരണ്ടതും ശീതീകരണത്തിൻ്റെ ആവശ്യമില്ലാതെ ദീർഘായുസ്സുള്ളതുമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ഫലം.

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായിയുടെ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഈർപ്പം നന്നായി നീക്കംചെയ്യുന്നത് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായിക്ക് ശീതീകരണമോ മരവിപ്പിക്കുന്നതോ ആവശ്യമില്ല. അതിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ അത് വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്. വായു കടക്കാത്ത പാക്കേജിംഗിൽ ശരിയായി അടച്ചാൽ, ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായിക്ക് ഊഷ്മാവിൽ അതിൻ്റെ ഘടനയും സ്വാദും നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഈർപ്പം, ഈർപ്പം എന്നിവയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് മിഠായിയെ വീണ്ടും ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് അതിൻ്റെ ഘടനയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാനും കേടാകാനും ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, തണുപ്പ് നിലനിർത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും, ഉയർന്ന ആർദ്രതയിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഗുണനിലവാരത്തോടുള്ള റിച്ച്ഫീൽഡിൻ്റെ പ്രതിബദ്ധത

20 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുള്ള റിച്ച്ഫീൽഡ് ഫുഡ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫുഡ്, ബേബി ഫുഡ് എന്നിവയിൽ ഒരു മുൻനിര ഗ്രൂപ്പാണ്. എസ്‌ജിഎസ് ഓഡിറ്റ് ചെയ്‌ത മൂന്ന് ബിആർസി എ ഗ്രേഡ് ഫാക്ടറികൾ ഞങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായുണ്ട്, കൂടാതെ യുഎസ്എയിലെ എഫ്‌ഡിഎ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ ജിഎംപി ഫാക്ടറികളും ലാബുകളും ഉണ്ട്. ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും കുടുംബങ്ങൾക്കും സേവനം നൽകുന്ന ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരം അന്താരാഷ്ട്ര അധികാരികളിൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളുടെ സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു. 1992-ൽ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദന, കയറ്റുമതി ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ചതിനുശേഷം, 20-ലധികം ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളുള്ള നാല് ഫാക്ടറികളായി ഞങ്ങൾ വളർന്നു. ഷാങ്ഹായ് റിച്ച്ഫീൽഡ് ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പ്, കിഡ്‌സ്‌വാൻ്റ്, ബേബ്‌മാക്സ്, മറ്റ് പ്രശസ്ത ശൃംഖലകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ പ്രശസ്ത ഗാർഹിക മാതൃ-ശിശു സ്റ്റോറുകളുമായി സഹകരിക്കുന്നു, 30,000-ലധികം സഹകരണ സ്റ്റോറുകൾ അഭിമാനിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഓൺലൈൻ, ഓഫ്‌ലൈൻ ശ്രമങ്ങൾ സുസ്ഥിരമായ വിൽപ്പന വളർച്ച കൈവരിച്ചു.

ദീർഘായുസ്സും സൗകര്യവും 

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് മിഠായിയുടെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് അതിൻ്റെ സൗകര്യമാണ്. വിപുലീകൃത ഷെൽഫ് ലൈഫ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, പെട്ടെന്ന് മോശമാകുമെന്ന ആശങ്കയില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ആസ്വദിക്കാം എന്നാണ്. എവിടെയായിരുന്നാലും ഉപഭോഗം, അടിയന്തിര ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ട്രീറ്റുകളുടെ ശേഖരം സൂക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിൻ്റെ അഭാവം അർത്ഥമാക്കുന്നത് കൊണ്ടുപോകാനും സംഭരിക്കാനും എളുപ്പമാണ്, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്നതും മോടിയുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനായി അതിൻ്റെ ആകർഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം 

ഉപസംഹാരമായി, ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായി തണുത്ത നിലനിൽക്കേണ്ടതില്ല. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ ഫലപ്രദമായി ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് ഊഷ്മാവിൽ മിഠായിയുടെ ഷെൽഫ്-സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു. അതിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താൻ, ഇത് വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും റീഹൈഡ്രേഷൻ തടയുന്നതിന് വായു കടക്കാത്ത പാക്കേജിംഗിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും വേണം. റിച്ച്ഫീൽഡിൻ്റെഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ മിഠായികൾശീതീകരണത്തിൻ്റെ ആവശ്യമില്ലാതെ സൗകര്യപ്രദവും ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ട്രീറ്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഈ സംരക്ഷണ രീതിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ ഉദാഹരിക്കുക. റിച്ച്ഫീൽഡിൻ്റെ തനതായ ഘടനയും സ്വാദും ആസ്വദിക്കൂമരവിപ്പിച്ച മഴവില്ല്, ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പുഴു, ഒപ്പംഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഗീക്ക്കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിൻ്റെ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ മിഠായികൾ.