ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ കാൻഡി തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?

മരവിച്ച ഉണങ്ങിയ കാൻഡിഅതുല്യമായ ഘടനയും തീവ്രമായ സ്വാദും കാരണം കാര്യമായ ജനപ്രീതി നേടി, പക്ഷേ ഒരു പൊതുവായ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ കാൻഡി തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? മരവിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ സ്വഭാവം മനസിലാക്കുന്നതിനും മിഠായിയുടെ സംഭരണ ​​ആവശ്യകതയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്നും മനസിലാക്കുന്നത് വ്യക്തത നൽകുന്നു.

ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ മനസിലാക്കുക 

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ ലിയോഫിലൈസേഷൻ, മൂന്ന് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ മിഠായിയെ മരവിപ്പിക്കുകയും ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ഇത് സ ently മ്യമായി ചൂടാക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ മിക്കവാറും എല്ലാ ജലത്തിന്റെയും ഫലപ്രദമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് കേവലംക്ക് പിന്നിലെ പ്രാഥമിക കുറ്റവാളിക്കും ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സൂക്ഷ്മജീവികൾക്കും പിന്നിലെ. ഫലം ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് അപകീർത്തിപ്പെടുത്താതെ ആവശ്യമുള്ളതും ദീർഘനേരം ജീവിതവുമുള്ളതാണ്.

മരവിപ്പിച്ച കാൻഡിക്കായുള്ള സംഭരണ ​​അവസ്ഥകൾ

മരവിപ്പിക്കൽ സമയത്ത് ഈർപ്പം സമഗ്രമായ നീക്കംചെയ്യൽ, ഫ്രീസ്-ഉണങ്ങിയ കാമ്രത്തിക്ക് ശീതീകരണമോ മരവിപ്പിക്കുന്നതോ ആവശ്യമില്ല. വരണ്ട, തണുത്ത അന്തരീക്ഷത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കാനുള്ള താക്കോൽ. എയർടൈറ്റ് പാക്കേജിംഗിൽ ശരിയായി മുദ്രയിട്ട, ഫ്രീസ്-ഉണങ്ങിയ കാൻഡിക്ക് room ഷ്മാവിൽ അതിന്റെ ഘടനയും സ്വാദും നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഈർപ്പം, ഈർപ്പം എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് മിഠായിയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് അതിന്റെ ഘടകത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്ത് കൊള്ളയടിക്കും. അതിനാൽ, അത് തണുപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഉയർന്ന ഈർപ്പം നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഗുണനിലവാരത്തോടുള്ള റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ പ്രതിബദ്ധത

20 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുള്ള ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണ, കുഞ്ഞ് ഭക്ഷണം എന്നിവയിലെ ഒരു പ്രധാന ഗ്രൂപ്പാണ് റിച്ച്ഫീൽഡ് ഭക്ഷണം. എസ്ജിഎസ് ഓഡിറ്റ് ചെയ്ത് യുഎസ്എയുടെ എഫ്ഡിഎ സർട്ടിഫൈഡ് ജിഎംപി ഫാക്ടറികളും ലാബുകളും ഞങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് ബിആർസി ഉണ്ട്. അന്താരാഷ്ട്ര അധികാരികളിൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളുടെ സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു, അത് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കുഞ്ഞുങ്ങളും കുടുംബങ്ങളും നൽകുന്നു. 1992 ൽ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപാദനവും കയറ്റുമതി ബിസിനസും ആരംഭിച്ചതുമുതൽ, 20 ഉൽപാദന വരികളുള്ള നാല് ഫാക്ടറികളിൽ ഞങ്ങൾ വളർന്നു. ഷാങ്ഹായ് റിച്ച്ഫീൽഡ് ഭക്ഷ്യ സംഘം കിഡ്സ്വാന്ത്, ബാബർ ആഭ്യന്തര ശൃംഖലകളുമായി 30,000 സഹകരണ സ്റ്റോറുകളിൽ വീമ്പിളമ്പുകൾ ഉൾപ്പെടെ പ്രശസ്ത ആഭ്യന്തര മാതൃ-ശിശു സ്റ്റോറുകളുമായി സഹകരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ സംയോജിത ഓൺലൈനും ഓഫ്ലൈൻ ശ്രമങ്ങളും സ്ഥിരമായ വിൽപ്പന വളർച്ച കൈവരിച്ചു.

ദീർഘായുസ്സും സ .കര്യവും 

മരവിച്ച ഉണങ്ങിയ കാൻഡിയുടെ പ്രധാന ഗുണം അതിന്റെ സ .കര്യമാണ്. വിപുലീകൃത ഷെൽഫ് ലൈഫ് എന്നാൽ വേഗത്തിൽ മോശമായി പെരുമാറാതെ നിങ്ങളുടെ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ ആസ്വദിക്കാം എന്നാണ്. ഇത് ജോലി, അടിയന്തിര ഭക്ഷണ സപ്ലൈസ്, അല്ലെങ്കിൽ ട്രീറ്റുകൾ ശേഖരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. തണുത്ത സംഭരണത്തിന്റെ ആവശ്യകതയും ഇതിനർത്ഥം അത് ഗതാഗതത്തിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും എളുപ്പമാണ്, അതിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്നതും മോടിയുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനായി അതിന്റെ അപ്പീൽ ചേർക്കുന്നു എന്നാണ്.

തീരുമാനം 

ഉപസംഹാരമായി, ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ കാൻഡിക്ക് തണുപ്പിക്കേണ്ടതില്ല. ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് പ്രോസസ്സ് ഫലപ്രദമായി ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് കാൻഡിയെ room ഷ്മാവിൽ ഷെൽഫ്-സ്റ്റേബിളിൽ തുടരാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താൻ, അത് വരണ്ട, തണുത്ത പരിതസ്ഥിതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും റിവർഫ്ലമാേഷൻ തടയാൻ എയർടൈറ്റ് പാക്കേജിംഗിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും വേണം. റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെമരവിപ്പിച്ച മിഠായികൾഈ സംരക്ഷണ രീതിയുടെ നേട്ടങ്ങൾ ഉദാഹരണമാക്കുക, ശീതീകരണമില്ലാതെ സൗകര്യപ്രദമായ, ദീർഘകാലം, രുചികരമായ ട്രീറ്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ അദ്വിതീയ വാചകവും സ്വാദും ആസ്വദിക്കുകമരവിച്ച മഴവില്ല്, ഫ്രീസ്-ഉണങ്ങിയ പുഴു,മരവിച്ച ഉണങ്ങിയ ഗീക്ക്തണുത്ത സംഭരണത്തിന്റെ തടസ്സമില്ലാതെ മിഠായികൾ.