ഫ്രീസറിൽ ഉണക്കിയ കാപ്പി
വിവരണം
ഭക്ഷണ സംസ്കരണ സമയത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്ത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കാൻ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: താപനില കുറയ്ക്കുന്നു, സാധാരണയായി -40°C, അങ്ങനെ ഭക്ഷണം മരവിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, ഉപകരണങ്ങളിലെ മർദ്ദം കുറയുകയും ശീതീകരിച്ച വെള്ളം സപ്ലിമേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു (പ്രാഥമിക ഉണക്കൽ). ഒടുവിൽ, ഐസ് ചെയ്ത വെള്ളം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നു, സാധാരണയായി ഉൽപ്പന്ന താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉപകരണങ്ങളിലെ മർദ്ദം കൂടുതൽ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ ശേഷിക്കുന്ന ഈർപ്പത്തിന്റെ (ദ്വിതീയ ഉണക്കൽ) ലക്ഷ്യ മൂല്യം കൈവരിക്കുന്നു.
പ്രവർത്തനക്ഷമമായ കോഫിയുടെ തരങ്ങൾ
കാപ്പിയിൽ നിലവിലുള്ള കഫീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനപ്പുറം പ്രത്യേക ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നതിനായി അധിക ചേരുവകൾ ചേർത്തിട്ടുള്ള ഒരു തരം കാപ്പിയാണ് ഫങ്ഷണൽ കോഫി. ഫങ്ഷണൽ കോഫിയുടെ ചില സാധാരണ തരങ്ങൾ ഇതാ:
മഷ്റൂം കോഫി: ചാഗ അല്ലെങ്കിൽ റീഷി പോലുള്ള ഔഷധ കൂണുകളിൽ നിന്നുള്ള സത്ത് കാപ്പിക്കുരുവിൽ കലർത്തിയാണ് ഈ തരം കാപ്പി നിർമ്മിക്കുന്നത്. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാന പിന്തുണ, സമ്മർദ്ദ ആശ്വാസം, മെച്ചപ്പെട്ട ഏകാഗ്രത എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ മഷ്റൂം കോഫി നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി: പുല്ല് തിന്നുന്ന വെണ്ണയും MCT എണ്ണയും ചേർത്ത് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി. ഇത് സ്ഥിരമായ ഊർജ്ജം, മാനസിക വ്യക്തത, വിശപ്പ് കുറയ്ക്കൽ എന്നിവ നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
പ്രോട്ടീൻ കാപ്പി: കാപ്പിയിൽ പ്രോട്ടീൻ പൊടി ചേർത്താണ് പ്രോട്ടീൻ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പേശികളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
സിബിഡി കോഫി: കാപ്പിക്കുരുവിൽ കന്നാബിഡിയോൾ (സിബിഡി) സത്ത് ചേർത്താണ് സിബിഡി കോഫി നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഉത്കണ്ഠ, വേദന ശമിപ്പിക്കൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ സിബിഡി നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
നൈട്രോ കോഫി: നൈട്രജൻ വാതകം കലർത്തിയ കാപ്പിയാണ് നൈട്രോ കോഫി, ഇത് ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ ഗിന്നസ് പോലെയുള്ള ക്രീം നിറമുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ ഒരു ഘടന നൽകുന്നു. ഇത് സാധാരണ കാപ്പിയെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള കഫീൻ buzz ഉം കുറഞ്ഞ നടുക്കവും നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
അഡാപ്റ്റോജെനിക് കോഫി: അശ്വഗന്ധ അല്ലെങ്കിൽ റോഡിയോള പോലുള്ള അഡാപ്റ്റോജെനിക് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ കാപ്പിയിൽ ചേർത്താണ് അഡാപ്റ്റോജെനിക് കോഫി നിർമ്മിക്കുന്നത്. ശരീരത്തെ സമ്മർദ്ദവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ സഹായിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും അഡാപ്റ്റോജെനുകൾ സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ഫങ്ഷണൽ കോഫി തരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യ അവകാശവാദങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ സപ്ലിമെന്റുകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഗവേഷണം നടത്തുകയും ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് എന്താണ് കാപ്പി?
പുരുഷന്മാർക്ക് വേണ്ടി പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു കാപ്പി ഇല്ല. എല്ലാ ലിംഗഭേദത്തിലും പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു പാനീയമാണ് കാപ്പി. പുരുഷന്മാർക്ക് വേണ്ടി വിപണനം ചെയ്യുന്ന കാപ്പി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ശക്തമായ, കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള രുചികളുള്ളവ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ പുരുഷത്വമുള്ള പാക്കേജിംഗിൽ വരുന്നവ, ഇത് ഒരു മാർക്കറ്റിംഗ് തന്ത്രം മാത്രമാണ്, കാപ്പിയിൽ തന്നെ അന്തർലീനമായ വ്യത്യാസമൊന്നും ഇത് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നില്ല. ആത്യന്തികമായി, ഒരാൾ കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാപ്പിയുടെ തരം വ്യക്തിഗത അഭിരുചിയുടെ കാര്യമാണ്, കൂടാതെ പുരുഷന്മാർക്കോ സ്ത്രീകൾക്കോ "ശരിയായ" ഒരു കാപ്പിയും ഇല്ല.
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫിയെക്കുറിച്ചുള്ള 10 ശീർഷകങ്ങൾ
"ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫിയുടെ ശാസ്ത്രം: പ്രക്രിയയെയും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും മനസ്സിലാക്കൽ"
"ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി: അതിന്റെ ചരിത്രത്തിലേക്കും ഉൽപാദനത്തിലേക്കും ഒരു സമഗ്ര ഗൈഡ്"
"ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫിയുടെ ഗുണങ്ങൾ: എന്തുകൊണ്ട് ഇത് ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫിക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ചോയ്സ് ആണ്"
"ബീൻ മുതൽ പൊടി വരെ: ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫിയുടെ യാത്ര"
"തികഞ്ഞ കപ്പ്: ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തൽ"
"കാപ്പിയുടെ ഭാവി: ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് കാപ്പി വ്യവസായത്തിൽ എങ്ങനെ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു"
"രുചി പരിശോധന: ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫിയെ മറ്റ് ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി രീതികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു"
"ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി ഉൽപാദനത്തിലെ സുസ്ഥിരത: കാര്യക്ഷമതയും പരിസ്ഥിതി ഉത്തരവാദിത്തവും സന്തുലിതമാക്കൽ"
"രുചിയുടെ ലോകം: ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി മിശ്രിതങ്ങളുടെ വൈവിധ്യം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യൽ"
"സൗകര്യവും ഗുണനിലവാരവും: തിരക്കുള്ള കാപ്പിപ്രേമികൾക്കായി ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി".

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
ചോദ്യം: മറ്റ് വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ നിങ്ങൾ ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്?
എ: 2003 ൽ സ്ഥാപിതമായ റിച്ച്ഫീൽഡ്, 20 വർഷമായി ഫ്രീസ് ഡ്രൈ ഫുഡിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഗവേഷണ വികസനം, ഉത്പാദനം, വ്യാപാരം എന്നീ മേഖലകളിൽ കഴിവുള്ള ഒരു സംയോജിത സംരംഭമാണ് ഞങ്ങൾ.
ചോദ്യം: നിങ്ങൾ ഒരു ട്രേഡിംഗ് കമ്പനിയോ നിർമ്മാതാവോ ആണോ?
എ: ഞങ്ങൾ 22,300 ചതുരശ്ര മീറ്റർ വിസ്തീർണ്ണമുള്ള ഒരു ഫാക്ടറിയുള്ള ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ നിർമ്മാതാവാണ്.
ചോദ്യം: നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പ് നൽകാൻ കഴിയും?
എ: ഗുണനിലവാരം എപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ പ്രഥമ പരിഗണനയാണ്. ഫാം മുതൽ അന്തിമ പാക്കിംഗ് വരെ പൂർണ്ണ നിയന്ത്രണത്തിലൂടെയാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് നേടുന്നത്.
ഞങ്ങളുടെ ഫാക്ടറി BRC, KOSHER, HALAL തുടങ്ങിയ നിരവധി സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ നേടുന്നു.
ചോദ്യം: MOQ എന്താണ്?
എ: വ്യത്യസ്ത ഇനത്തിന് MOQ വ്യത്യസ്തമാണ്. സാധാരണയായി 100KG ആണ്.
ചോദ്യം: നിങ്ങൾക്ക് സാമ്പിൾ നൽകാമോ?
എ: അതെ. ഞങ്ങളുടെ സാമ്പിൾ ഫീസ് നിങ്ങളുടെ ബൾക്ക് ഓർഡറിൽ തിരികെ നൽകും, സാമ്പിൾ ലീഡ് സമയം ഏകദേശം 7-15 ദിവസമാണ്.
ചോദ്യം: ഇതിന്റെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് എത്രയാണ്?
എ: 18 മാസം.
ചോദ്യം: എന്താണ് പാക്കിംഗ്?
എ: ഇന്നർ പാക്കേജ് എന്നത് കസ്റ്റം റീട്ടെയിലിംഗ് പാക്കേജാണ്.
പുറംഭാഗം കാർട്ടൺ പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
ചോദ്യം: ഡെലിവറി സമയം എത്രയാണ്?
എ: റെഡി സ്റ്റോക്ക് ഓർഡറിന് 15 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ.
OEM & ODM ഓർഡറിന് ഏകദേശം 25-30 ദിവസം.കൃത്യമായ സമയം യഥാർത്ഥ ഓർഡർ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചോദ്യം: പേയ്മെന്റ് നിബന്ധനകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
എ: ടി/ടി, വെസ്റ്റേൺ യൂണിയൻ, പേപാൽ തുടങ്ങിയവ.